”灶台太高,炒菜架手好累”、“洗碗盆太低,洗菜弯腰驼背”、“切菜时候,切好的菜却无处安身”等等状况,相信80%的朋友都体验过。
那么,为何会出现这样的情况呢?小编认为,之所以烹饪前后操作不便,其主要原因就是厨房的设计考虑不到位,或者是装修厨房时根本就没考虑过设计问题,忽略了日常生活的习惯,才导致使用时处处受限。
或许有人会问,如何能装修出一个合适好用的厨房?
小编觉得,决定一个厨房的好坏,不仅仅要外观好看,贴合居住人的使用习惯更为重要。因此,不是很建议大家随意购买成品橱柜,一款高品质的橱柜,绝对能让一个厨房的安心指数提升100倍。
要是橱柜设计不合理,就算是一个20平米的厨房,也会感觉很鸡肋。更何况,现在大多数户型的厨房都只有小小的几平米。
总而言之,还是比较建议大家定制橱柜,根据自家的预算去选择合适价位的产品或商家即可。
那么,定制橱柜又有哪些合适的好处?
①更合适的高度
传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装厨柜灶台的,而每个人的身高习惯都有所不同,如果做饭的人身高与厨柜高度不一致的话,就会出现架着手炒菜、弯腰俯身洗菜的情况,做一顿饭下来胳膊手都酸了。
身高与灶台/水槽高度参考值(建议按照实际需求设计)
定制橱柜正常都会充分考虑人体工程学,根据使用者的身高来设计厨柜的高度。不过在日常使用过程中,洗菜与炒菜时候的姿势是不一样的,如果洗菜盆与灶台高度一致的话,这样还是会有不适的情况,建议灶台是要适当地做矮一些,这样无论是洗菜还是炒菜都会更加舒适。
②动线合理
根据传统家庭做饭习惯,厨房的动线通常都是基于“洗-切-炒”出发的。民以食为天,下厨做一顿中餐所用到的配料、工序都比较多,合理地把流程中用到的东西,分布成适当的动线路径,会让做饭省力不少。
而在动线的基础下,每个动线之间留出足够的操作台面也是非常重要,否则动线再好,洗好的菜跟出锅的菜没地儿放,还是要来回走动,操作台面一定要预留出足够的尺寸。
③合理的分类收纳
厨房里的瓶瓶罐罐、锅碗瓢盆有上百件,如果不合理地进行分类收纳,不仅取用不方便,还容易让厨房台面被这些杂物侵占,显得杂乱无章,想找一瓶配料都要翻箱倒柜。
小编发现,目前很多家庭的装修方式都是在橱柜中安装一块层板,每次想要找到一个东西都是这么一个流程:下蹲→打开柜门→俯身进去翻找。如果尝试厨房地柜 吊柜 台面的组合,无需俯身去找东西,增加组合型内置收纳架,方便各种瓶瓶罐罐收纳在此。
橱柜台面用作锅碗瓢盆的收纳,适当地加入比较薄的收纳盒作为小件物品的类收纳,厨房使用起来也会便捷很多。
④台面宽度
传统装修在做厨房台面进深的时候,一般都以60cm来设计的,而装上灶具后,一般灶具外侧都会留下一条碗都放不下的边线空间,非常的鸡肋。
其实,这个时候只要把操作台的进深加宽几厘米,这个位置就可以利用起来,用来放置配料碗,配料碗放在灶台上,切菜区用起来就会宽松、方便不少了。
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